シュトレンのご予約状況

りんごの シュトレン、販売中です。 今年は例年より早くご予約が入り、先週と今週が山場です。 来週(17日から)は仕込み量をまだ増やせますので、 ぜひご予約お待ちしています。 パンの発送は21日(金)は受付中です。 だいぶ寒くなってきてシュトレンにぴったりの季節です。 クリスマスを待ちながら、どうぞお楽しみください。
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

12月の営業予定

12月の営業日は次の通りです。 5日(水)、7日(金)、12日(水)、19日(水)、21日(金)、26日(水) 14日(金)は、シュトレンとパンの発送のためお店の営業は休ませていただきます。 年内最終営業は26日(水)です。 新年は1月9日(水)からの営業です。 よろしくお願いいたします。
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

シュトレンのご予約状況

今年は例年より早めにご予約いただいています。 発送につきましては 5日、7日、12日、14日の発送の受け付けは締め切りました。 (シュトレン、シュトレンとパンのセットいずれも) 19日、21日、26日はまだ受け付けています。 店頭では常に販売できるようにご用意していますが 数が多い場合には予約していただけると…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

シュトレンの販売始まります

11月28日(水)より、シュトレンの販売を始めます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 りんごのシュトレン 自家製の紅玉煮をメインに、チェリー、レーズン、カレンズ、いちじく、オレンジピール、アーモンド、くるみをカシスリキュールとワインとバニラビーンズで漬け込みました。 スパイス類はバニラのみです。今年は自家…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

11月の営業予定と販売についてのお知らせ

11月の営業日時は次のとおりです。 毎 水・金曜日 11時45分から15時、16時45分から18時 ただし、9日(金)、23日(祝・金)はお休みさせていただきます。 よろしくお願いいたします。 また、11月7日(水)より、少し販売方法を変更することにしました。 朝8時30分から11時45分頃まで、セルフ形式…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

フェイスブックページを作りました

パン工房RKのフェイスブックページを作りました。 こちら→★ どうぞご覧ください。 その日お店に並ぶパンや、売れ行き状況などを載せていきたいと思います。 今さら?FB?と言われそうですが、 特に夕方、パンを買いにきてくれた方が 「食パンないの?」と言うことがよくあります。 せっかく来ていただいたのにない時はとて…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

10月の営業予定

10月の営業日時は 毎水・金曜日 11時45分~15時、16時45分~18時 ただし、10月12日(金)はお休みさせていただきます。 よろしくお願いいたします。 先日保育園のお迎えの時に。鞍馬の空。 雲が龍みたい、と子どもが。
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

おあずかりしています

今日お越し下さったお客様 子どもさんのおもちゃが床の片隅に置いてありました。 お店にお預かりしておりますのでまたお立ち寄りください! かわいいおもちゃです。子どもさんがさがしているかも… お母さんと娘さんのお顔はしっかり覚えているのに、連絡手段がなく…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

京都ファーマーズマーケット ありがとうございました

9月13日、ファーマーズマーケットに出店しました。 元田中のthe SITEさんにて。 スタッフの皆様、ご一緒させていただいたほかの出店者の皆様、 そして足を運んでくださった皆様、 どうもありがとうございました! 屋外での出店は久しぶりで緊張していましたが、 次々に買いに来てくださってお昼過ぎにはほぼ売り切れまし…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

出店のお知らせ

9月13日(木)、元田中のthe SITEさんにて 京都ファーマーズマーケットに出店させていただくことになりました。 そのため、14日(金)のお店の営業はお休みさせていただきます。 9月は毎水金営業です!とご案内していたのに 変更になってしまって申し訳ありませんが、 ファーマーズマーケットはとても素敵なマーケットですので …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

パンセットの発送承ります

時々お問い合わせをいただいておりますパンの発送についてのご案内です。 *お任せパンセットの発送を承っております。 冷凍便送料込み3000円の例です。 この時期は冷凍便発送となります。 もう少し涼しくなって通常便で良い場合には 冷凍便代の分パンを多めにします。 通常便の場合はクリーム系のパンは入りません。…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

9月の営業予定(9月4日変更)

9月の営業日時は、 毎水・金曜日、11時45分~15時、16時45分~18時 です。 14日(金)はお休みさせていただきます。 13日(木)、元田中the SITEさんにて 京都ファーマーズマーケットに 出店させていただきます。 The SITEさんの詳細はこちらです→★ (9月4日追記、変更) …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

営業再開です

8月は週1回のみの営業、先週はお盆休みだったので、 今週水曜日久しぶりの営業です。 パンをいろいろご用意してお待ちしています! 1ヶ月前あんなに暑かったのが嘘のよう、 このところ涼しく過ごしやすい日が続いています。 例年京都は送り火が終わると夏も終わりに近づく気がしますが、 今年もその通り。 今年は家族で送り火を見…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

8月の営業予定

暑いですね。例年以上の酷暑です。 お客さんとも 「こんにちはー。暑いですね…」 以外に言葉が出てきません。 35度を超える日が続くとさすがに外を歩いている人も少なくなり、 食欲もなくなってきます。 ただでさえパン屋にはつらい夏ですが、今年は今まで以上。 しかし、外に出ない方が良いくらいの暑さの中、 皆さん、パンを買い…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

今年もとうもろこしのパンはじまりました

とうもろこしのプチパン\120、とうもろこしのリュスティック\210 あまーいとうもろこしがたっぷり、有塩バターをのせて 焼き上げています。 プチパンはふわふわ、リュスティックはもっちり。 とうもろこしのおいしい季節限定です。
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

7月の営業予定

遅くなりましたが7月の営業予定です。 毎水・金曜日 11時45分~15時、16時45分~18時 ただし、20日(金)はお休みさせていただきます。 よろしくお願いいたします。 暑い日が続きます。 パンがとてもいたみやすい季節です。 パンは、お買い上げ当日と翌日に召し上がる分以外は 冷凍での保存をおすすめ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

7月6日の営業について

昨日(4日水曜日)から大雨が続いており、今日はこの辺りは 朝から「避難準備」という警告が出されました。 保育園は休園、保育園のあたりはその後避難指示が出されています。 京都の多くの場所で、次々と避難情報が発表されていて、 外出するのがはばかられる状況です。 この雨が明日やんでいたら良いのですが いつまで続くかわからない…とい…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

標本?

今私が使っている麦と、その麦を自家製粉で全粒粉にしたものを こんなふうに並べてみました。 左から ディンケル小麦、農林61号、ナンブコムギ、ゆきちから。 それぞれに違いがあり、似ているようでも全粒粉にしたら全然違ったり。 おもしろいです。 これがあのパンになるかーと想像するのも楽しいです。 お店に置いて…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ミエポンプさんのコーヒー豆入荷しています。

ミエポンプさんのコーヒー豆が入荷しました。 今回は中深煎りと深煎りです。 焼いてから2ー3週間までのものをお店では販売したいと思っていますので 1ヶ月の半分くらいの期間、コーヒーがお店にあります。 パンと一緒に、是非どうぞ! ミエポンプさんは一昨年に、左京区浄土寺から鳥取に移転され、 この4月に新しい店舗をオープ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

6月の営業日のお知らせ

ブログでのお知らせが遅くなりましたが、 お店の開店時間が15分早まり11時45分からとなりました! たった15分ですがお昼前に開いていますので、 どうぞお立ち寄りください。 オープンの時間からランチにぴったりのサンドイッチもご用意しております! 6月の営業日時は 毎週水・金曜日、11時45分~15時、16時45分~1…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more