パン工房RK 開店準備日記

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zoom RSS イースターのパン

<<   作成日時 : 2017/04/09 22:16   >>

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今年もイースターのパン、ホットクロスバンズを
千葉の子育て支援ステーションニッセさんのイベント用に作って発送しました。
画像

( 写真は一昨年のもの。)

ホットクロスバンズはイースターにアメリカやイギリス、
オーストラリアなどで食べられているパンで
菓子パンにドライフルーツやチョコなどを入れ、表面に十字が
描いてあるのが特徴。本場では生地にスパイスが入っているらしいのですが、
こどもさん向けなのでスパイスはなしで作っています。
今年も100個の注文をいただいたのでがんばって作りました。
喜んでもらえたらいいなあ。

画像

(こちらの写真は昨年のニッセさんのイベントのものです。)

お店でもこの時期に作って売ろうかなあと考えてみるのですが、
毎年実現せずに終わっています。
しかし、今年のイースターは4月16日なのではじめて、
4月12日と14日、2回お店に並べようと思っています。
りんご煮入りとレーズン入りの2種類の予定です。
どうぞお楽しみに!

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